La Gastronomie flash cards

Set: La Gastronomie

Term	Definition
un micro-ondes	a mircowave
un four	an oven
une cuisinaire	stove-top
un frigo	refridgeator
un conge	a freezer
des fruits	the fruits
un poivron rouge	a red pepper
une orange	an orange
une pamplemousse	a grapefruit
un citron	a lemon
du raisin	a grape
un champignon	a mushroom
une pomme de terre	a potato
des haricots verts	the stringbeans
des gousses d'ail	garlic
un oignon	an onion
du persil	parsley
des pates	pasta
des fines herbes	fine herbs
du thym	thyme
du laurier	leaf
de l'huile d'olive	olive oil
de a choucroute avec des saucisses	sausage with sauerkraut
une recette	a recipe
eplucher des pommes de terre	peel the potatoes
couper en morceaux	cut into pieces
un morceau	a piece
couper en rondelles	cut into round slices
une rondelle	round slice
hacher de la viande	grind the meat
raper du fromage	shred the cheese
ajouter de l'eau	add the water
verser du lait	pour the milk
remuer une sauce	stir a sauce
un couvercle	the cover
une poele	a pan
une casserole	a pot
la viande	meat
le veau	veal
une cotelette	cutlet
l'agneau	lamb
le porc	pork
le boeuf	beef
un roti de boeuf	roast beef
les poissons	fish
Les fruits de mer	shellfish
un filet de sole	filet
du saumon	salmon
une moule	mussel
un homard	a lobster
une huitre	a clam
un crabe	a crab

No Messages

Report as inappropriate