| Term | Definition |
| ¿Qué tomas para el desayuno? | What do you eat for Breakfast? |
| A veces tomo un vaso de jugo y un poco de pan. | Sometimes, I have a glass of juice and a little bread. |
| No me gusta el cereal para nada. | I don't like cereal at all. |
| ¿Qué comes para el almuerzo? | What do you eat for lunch? |
| Por lo general, como un sándwich, una manzana, y tomo un vaso de leche. | Usually I have a sandwich, an apple, and a glass of milk. |
| Tengo sed. ¿Qué hay para tomar? | I'm thirsty. What is there to drink? |
| Hay jugo, refrescos y agua. | There is juice, soft drinks and water. |
| ¿Qué prefieres? | What do you prefer? |
| el pan tostado | toast |
| el tocino | bacon |
| el pan | bread |
| los huevos | eggs |
| un desayuno fuerte | a heavy breakfest |
| la piña | pineapple |
| el mango | mango |
| para almorzar | for lunch |
| el arroz | rice |
| la limonada | lemonade |
| la papaya | papaya |
| las uvas | grapes |
| el té frío con azúcar | iced tea with sugar |
| el queso | cheese |
| la sopa de legumbres | vegtable soup |
| el agua mineral sin gas | mineral water |
| el café | coffee |
| la ensalada | salad |
| el perro caliente | hot dog |
| el plátano | banana |
| el desayuno ecuatoriano | Ecuadorian breakfast |
| la toronja | grapefruit |
| la leche | milk |
| el cereal | cereal |
| un desayuno ligero | a light breakfast |
| el sándwich de jamón | ham sandwich |
| la lechuga | lettuce |
| la sopa de pollo | chicken soup |
| la manzana | apple |
| el pan dulce | sweet roll |
| el atún | tuna |
| la crema de maní | peanut butter |
| el agua mineral con gas | sparkling mineral water |
| el bocadillo | sub |
| el chocolate caliente | hot chocolate |
| la fruta | fruit |
| las papitas | potato chips |
| el limón | lemon |
| la naranja | orange |
| la pera | pear |
| el melón | melon |
| el aceite | oil |
| el aguacate | avacado |
| el ajo | garlic |
| el apio | celery |
| la carne de res | beef |
| la cebolla | onion |
| las cerezas | cherries |
| los hongos | mushrooms |
| los chícharos | peas |
| el coco | coconut |
| la crema | cream |
| el duranzo | peach |
| las fresas | strawberries |
| los frijoles | beans |
| la galleta | cookie |
| las judías verdes | green beans |
| la jalea | jelly |
| el helado | ice cream |
| la mantequilla | butter |
| la pasta | pasta |
| el pavo asado | roast turkey |
| el pepino | cucumber |
| el pescado | fish |
| la pimienta | ground pepper |
| el pimiento | bell pepper |
| el puerco | pork |
| la sal | salt |
| la salchicha | sausage |
| la sandía | watermelon |
| el tomate | tomato |
| las verduras | vegtables (green) |
| el yogur | yogurt |
| las legumbres | vegtables |
| la zanahoria | carrot |
| las papas fritas | french fries |
| amargo | bitter |
| agrio | sour |
| grasoso | greasy/oily/fatty |
| exquisito | exquisite |
| jugoso | juicy |
| sabroso | tasty |
| saludable | healthy |
| seco | dry |
| aqueroso | gross |
| ¡Guácala! | Yuck! |
| ¡Qué asco! | How gross! |
| el tomate | tomato |
| la salsa | sauce |
| el puré de papas | mashed potatos |
| el postre | dessert |
| nutrivos | nutritious |
| los macarrones con queso | mac + cheese |
| la carne colorada | red meat |
| la pasta | pasta |
| la chuleta de cerdo | pork chop |
| dulce | sweet |
| frío | cold |
| salado | salty |
| caliente | hot |
| rico | rich/delicious |
| ¿Cómo está la sopa? | How is the soup? |
| picante | spicy |
| soso | plain |
| ¿Cómo es la sopa? | How is soup? |
| Está deliciosa. | It's delicious. |
| Sancocho | beef stew |
| el ají | spicy condimemt |
| el pavo | turkey |
| Está fría y salada. | It's cold and salty. |
| ¡Está caliente! | It's hot! |
| ¿Cómo están los frijoles? | How are the beans? |
| Están muy picantes pero están ricos. | They are very spicy but they are delicious. |
| ¿Y cómo está el postre? | And how is the dessert? |
| ¡Está muy dulce! | It is very sweet! |
| Los camarones | shrimp |
| Los camarones son ricos. | Shrimp are delicious. |
| ¡Qué ricos están los camarones! | What rich shrimp these are! |
| Camarera, ¿nos puede traer el menú y unas servilletas por favor? | Waitress, can you bring us the menu and some napkins please? |
| Camarero, este plato está sucio. ¿Me puede traer un plato limpio? | Waiter, this plate is dirty. Can you bring me a clean plate? |
| ¿Me trae un vaso de agua, por favor? | Will you bring me a glass of water, please? |
| ¿Qué vas a pedir? | What are you going to order? |
| Voy a pedir los camarones. | I'm going to order shrimp |
| ¿Qué le puedo traer? | What can I bring you? |
| Yo quisiera el bistec. | I would like steak. |
| ¿Nos puede traer la cuenta? | Can you bring us the bill? |
| La cuenta, por favor. | The check, please. |
| ¿Desean algo más? | Do you want anything else? |
| ¿Cuánto es? | How much is it? |
| Son veinte mil sucres. | It's 20,000 sucres. |
| ¿Está incluida la propina? | Is the tip included? |
| No, no está incluida. Es aparte. | No, it's not included. It's seperate. |
| sucio | dirty |
| limpio | clean |
| la servilleta | napkin |
| la cuchara | spoon |
| el cuchillo | knife |
| el tenedor | fork |
| el vaso | glass |
| el tazón | bowl (1 word, not including acticle) |
| el plato hondo | bowl (2 words, not including article) |
| el plato | plate |
| los platos | dishes |
| otro | other/another |
| el bistec | steak |
| los camarones | shrimp |
| la camarera | waitress |
| el camarero | waiter |
| el pescado | fish |
| las zanahorias | carrots |
| las cebollas | onions |
| el tomate | tomato |
| el maíz | corn |
| la galleta | cookie |
| el pastel | cake |
| el flan | custard |
| el agua mineral | mineral water |
| el batido de fresa | smoothie/milkshake |
| la bebida | beverage |
| la carne | meat |
| la carne de res | beef |
| la cena | dinner |
| la merienda | snack |
| el aguacate | avacado |
| el bróculi | broccoli |
| la carne asada | roast beef |
| la cereza | cherry |
| el hongo | mushroom |
| la coliflor | cauliflower |
| los espaguetis | spaghetti |
| la cucharita | teaspoon |
| la taza | mug |
| los espárragos | asparagus |
| la espinaca | spinach |
| los fideos | noodles |
| los mariscos | shellfish |
| la mayonesa | mayonnaise |
| la mostaza | mustard |
| el melón | melon |
| la sal | salt |
| la pimienta | ground pepper |
| la mantequilla | butter |
| doscientos | 200 |
| trescientos | 300 |
| cuatrocientos | 400 |
| quinientos | 500 |
| seiscientos | 600 |
| setecientos | 700 |
| ochocientos | 800 |
| novecientos | 900 |
| mil | 1000 |
| diez mil | 10,000 |
| cuarenta y cinco mil | 45,000 |
| ochenta mil | 80,000 |
| cien mil | 100,000 |