1.
agregar (añadir): to add
2.
apagar el fuego: to turn off the stove
3.
asar: to roast
4.
cocinar: to cook
5.
cortar: to cut
6.
el aceite: oil
7.
el aguacate: avocado
8.
el ajo: garlic
9.
el arroz: rice
10.
el azúcar: sugar
11.
el cerdo: pork
12.
el coco: coconut
13.
el congelador: freezer
14.
el cordero: lamb
15.
el horno: oven
16.
el horno de microondas: microwave oven
17.
el limón: lemon
18.
el pepino: cucumber
19.
el pescado: fish
20.
el pimiento: bell pepper
21.
el plátano: banana
22.
el pollo: chicken (meat)
23.
freír: to fry
24.
frijoles (habichuelas): beans
25.
hervir: to boil
26.
la carne de res: beef
27.
la cazuela (la cacerola): saucepan
28.
la cebolla: onion
29.
la chuleta: chop
30.
la cocina: kitchen
31.
la coliflor: cauliflower
32.
la costilla: rib
33.
la estufa: stove
34.
la hornilla (el hornillo): (stove) burner
35.
la langosta: lobster
36.
la lechuga: lettuce
37.
la lima: lime
38.
la nevera (el refrigerador): refrigerator
39.
la olla: pot
40.
la papaya: papaya
41.
la parrilla: grill
42.
la pimienta: pepper
43.
la sal: salt
44.
la salchicha: sausage
45.
la sandía: watermelon
46.
la sartén: frying pan
47.
la ternera: the veal
48.
la toronja: grapefruit
49.
la zanahoria: carrot
50.
las almejas: clams
51.
las ostras: oysters
52.
las papa (la patata - Spain): potato
53.
las rebanadas: the slices
54.
las uvas: grapes
55.
lavar: to wash
56.
limpiar: clean
57.
los calamares: squid
58.
los camarones (las gambas - Spain): shrimp
59.
los mariscos: shellfish (seafood)
60.
los mejillones: mussels
61.
pedacito (trocito): little piece
62.
pedazo (trozo): piece
63.
pelar: to peel
64.
picar: to dice
65.
poner al fuego: to put on the stove
66.
prender: to turn on
67.
quitar del fuego: to remove from the stove
68.
rallar: to grate
69.
rebanar: to slice
70.
revolver: to stir
71.
tapar: to cover