DHS El restaurante Español III Honors

Terms	Definitions
el desayuno	Es la comida que se come por la mañana.
el almuerzo	Es la comida que se come al mediodía.
la cena	Es la comida que se come por la tarde aquí en los Estados Unidos y a como las 10 en España.
la merienda	Una comida "entre" comidas.
la carne
los mariscos
el pescado
el huachinango
el ceviche	Es como una ensalada de pescado crudo con limón, ajo, cebolla.
los camarones	Cuando se cocina se ponen rojos.
la almeja	"Clams" son multi-colores por fuera... blancos, amarrillos, un poco de negro. Se comen crudos.
el atún	"Tuna"; se come crudo o cocido.
el mejillón	"Mussels" son negros. Se comen cocidos.
el caldo
los fideos
la vieira	Scallop
el gazpacho	Es una sopa fría española que incluye tomate, ajo, cebolla y pepenillo.
el arroz
la carne de cerdo	El animal de donde viene esta carne dice "oinc, oinc."
la albóndiga
el pollo
el pavo	En México se dice "el guajolote." En los Estados Unidos es típico para el Día de Acción de Gracias.
el aguacate
el guacamole	Es el ejemplo verde. Se usan los aguacates para prepararlo.
la jícama
la ensalada
el postre
el flan	En Venezuela se dice "quesillo".
la fruta
el helado
la empanada	En Puerto Rico se dicen "pastelillos" (como lo dice Oveyda del primer período) o en Venezuela se dicen "pastelitos".
la crema de maní	No es la carne aquí. Es la otra manera de decir "la mantequilla de cacahuate."
la mermelada	Es como "jalea" con pedazos de fruta y la cáscara.
la sal	Es "sodio."
la pimienta
el chocolate
el té
el café
el mesero
un restaurante caro
un restaurante económico
el menú
la mesa
los cubiertos
la copa
la cuchara
la cucharita	Es más pequeña que la cuchara.
el cuchillo
el platillo	Se usan para las tapas y cosas más pequeñas. No es "el plato."
el plato	Este ejemplo es azul.
las servilletas	Son las cosas que están preparando. Se usan para quitar la comida de la cara.
la taza	Se usan para el té o el café.
el tenedor
el vaso	Se usa para la leche o el agua o el refresco (la gaseosa).
la sopa
crudo	raw
cocido	cooked