La nourriture
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122 terms
Terms | Definitions |
|---|---|
 un fruit | a fruit |
| une fraise | a strawberry |
| une cerise | a cherry |
| une framboise | a raspberry |
| un citron | a lemon |
| un citron vert | a lime |
| une poire | a pear |
| une pêche | a peach |
| un abricot | an apricot |
| une banane | a banana |
| une pomme | an apple |
| un melon | a melon |
| du raisin | grapes |
| un ananas | a pineapple |
| une orange | an orange |
| un pamplemousse | a grapefruit |
| un raisin sec | a raisin |
| les légumes | vegetables |
| une courgette | a zucchini |
| une aubergine | an eggplant |
| un poivron | a pepper |
| une carotte | a carrot |
| une pomme de terre | a potato |
| une tomate | a tomato |
| un avocat | an avocado |
| du maïs | corn |
| les lentilles | lentils |
| les haricots | beans |
| les petits pois | peas |
| les épinards | spinach |
| un oignon | an onion |
| de l'ail | garlic |
| la salade | salad |
| un champignon | a mushroom |
| un brocoli | a brocoli |
| une asperge | an asparagus |
| les crudités | salads |
| la laitue | lettuce |
| la viande | meat |
| le poulet | chicken |
| le boeuf | beef |
| le porc | pork |
| le mouton | mutton |
| l'agneau | lamb |
| le poisson | fish |
| le saumon | salmon |
| les crustacés | shellfish |
| le jambon | ham |
| une crevette | a shrimp |
| une saucisse | a sausage |
| un steak hâché | a burger |
| le thon | tuna |
| un homard | a lobster |
| le sel | salt |
| le poivre | pepper |
| la moutarde | mustard |
| la mayonnaise | mayo |
| les condiments | condiments |
| l'huile | oil |
| le vinaigre | vinegar |
| le sucre | sugar |
| la farine | flour |
| un oeuf | egg |
| la farine | flour |
| le beurre | butter |
| la crème | cream |
| le riz | rice |
| les pâtes | pasta |
| le pain | bread |
| les entrées | appetizers |
| les plats de résistance | entrées |
| les hors d'oeuvre | starter / appetizer |
| les canapés | hors d'oeuvre |
| les desserts | desserts |
| l'apéritif | drinks before a meal |
| le petit-déjeuner | breakfast |
| le déjeuner | lunch |
| le dîner | diner |
| le goûter | snack |
| le plat du jour | today's special |
| le menu | set menu |
| la carte | menu |
| une assiette plate | a regular plate |
| une assiette creuse | a plate (for soup) |
| un bol | a bowl |
| une fourchette | a fork |
| une cuillère à café | a tea spoon |
| une cuillère à soupe | a table spoon |
| une tasse | a tea cup |
| un couteau | a knife |
| une serviette | a napkin |
| un plat | a dish |
| une casserole | a pot |
| une poêle | a sauce-pan |
| une cocotte | a big pot |
| savoureux | tasty / savory |
| délicieux | delicious |
| sucré | sweet |
| salé | salty |
| brûlant | piping hot |
| épicé | spicy |
| dégoutant | disgusting |
| fondant | melting |
| gras | fat |
| huileux | oily |
| tiède | warm |
| exquis | exquisite |
| congelé | frozen |
| commander | to order |
| couper en morceaux | to chop |
| couper en dès | to dice |
| saupoudrer | to sprinkle |
| émincer | to mince |
| éplucher | to peel |
| mijoter | to simmer |
| frire | to deep fry |
| griller | to grill / to toast |
| poêler | to fry |
| sauter | to sauté |
| faire la cuisine | to cook |
| faire la vaisselle | to wash dishes |
| la glace à la vanille | vanilla ice-cream |
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