Italian Food
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Italian | English |
|---|---|
 l'aceto | vinegar |
| l'aglio | garlic |
| l'agnello | lamb |
| l'albicocca | apricot |
| amaro | bitter |
| l'ananas | pineapple |
| apparecchiare (la tavola) | to set the table |
| l'arancia | orange |
| arrostire | to roast |
| aspro | sour |
| assaggiare | to taste, to try, to sample |
| aver(e) fame | to be hungry |
| aver(e) sete | to be thirsty |
| la banana | banana |
| il barattolo | can |
| la barbabietola | beet |
| bere | to drink |
| la bevanda | drink, beverage |
| il bicchiere | glass, tumbler |
| la birra | beer |
| il biscotto | cookie |
| la bistecca | (beef)steak |
| bollire | to boil |
| i broccoli | broccoli |
| il burro | butter |
| il caffè | coffee |
| caldo | warm, hot |
| la carne | meat |
| la carne di maiale | pork |
| la carota | carrot |
| il cavolfiore | cauliflower |
| il cavolo | cabbage |
| la cena | dinner, supper, evening meal |
| cenare | to have dinner/supper, to dine |
| il cetriolo | cucumber |
| il cibo | food |
| la ciliegia | cherry |
| la cipolla | onion |
| la colazione | breakfast |
| il coltello | knife |
| il condimento | seasoning, dressing, condiment |
| congelato | frozen |
| il conto | check, bill |
| la crema | cream |
| crudo | raw |
| il cucchiaio | spoon |
| delizioso | delicious |
| il dolce | dessert |
| dolce | sweet |
| duro | tough, hard |
| le erbe | herbs |
| il fagiolo | bean |
| fare colazione | to have breakfast |
| fare uno spuntino | to have a snack |
| la farina | flour |
| la forchetta | fork |
| il formaggio | cheese |
| la fragola | strawberry |
| fresco | fresh |
| friggere | to fry |
| il frumento | wheat |
| la frutta | fruit |
| il fungo | mushroom |
| il grasso | fat |
| l'insalata | salad |
| il lampone | raspberry |
| il latte | milk |
| la lattuga | lettuce |
| lavare i piatti | to do/wash the dishes |
| la limonata | lemon soda, lemonade |
| il limone | lemon |
| il mais | corn |
| mangiare | to eat |
| il manzo | beef |
| la marmellata | jam, jelly; marmalade |
| la mela | apple |
| la melanzana | egg plant |
| il melone | melon |
| il menù | menu |
| il miele | honey |
| la minestra | soup |
| la mora | blackberry |
| la noce | walnut; nut |
| l'olio | oil |
| la padella | frying pan |
| la pancetta | bacon |
| il pane | bread; loaf (of bread) |
| il panino | (bread)roll; sandwich |
| il pasticcio | pie, pasty |
| la patata | potato |
| la pentola | (sauce)pan, (cooking) pot |
| il pepe | pepper (spice) |
| il peperone | pepper (vegetable) |
| la pera | pear |
| la pesca | peach |
| il pesce | fish |
| il piattino | saucer |
| il piatto | dish, plate; course |
| piccante | hot, spicy |
| il pisello | pea |
| poco cotto | underdone, undercooked |
| il pollo | chicken |
| il pomodoro | tomato |
| il pompelmo | grapefruit |
| il porro | leek |
| le posate | cutlery |
| pranzare | to (have) lunch |
| il pranzo | lunch |
| preparare da mangiare | to prepare/cook a meal |
| il prosciutto | ham |
| raffermo | stale |
| il ribes | blackcurrant; redcurrant |
| il riso | rice |
| salato | salty |
| il sale | salt |
| la salsa | sauce |
| la salsiccia | sausage |
| la scodella | bowl |
| il sedano | celery |
| la senape | mustard |
| il sidro | cider |
| sparecchiare (la tavola) | to clear the table |
| le spezie | spices |
| gli spinaci | spinach |
| il succo | juice |
| la susina | plum |
| la tazza | cup |
| il tè | tea |
| tenero | tender |
| la torta | cake |
| troppo cotto | overdone, overcooked |
| l'uovo | egg |
| l'uva | grapes |
| l'uva secca | raisin |
| la verdura | vegetables, greens |
| versare | to pour (out) |
| il vino | wine |
| lo zucchero | sugar |
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