| Term | Definition |
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| Everything looks tempting. | Tout me tente. |
| I can't make up my mind. | Je n'arrive pas à me décider. |
| I can't decide between...and... | J'hésite entre...et... |
| You should have... | Tu devrais prendre... |
| Try... | Essaie... |
| appetizers | Les entrées (f.) |
| plate of pâté, ham, and cold sausage | l'assiette (f.) de charcuterie |
| plate of raw vegetables with vinaigrette | l'assiette de crudités (f.) |
| grated carrots with vinaigrette dressing | Les carottes râpées |
| grated celery root with mayonnaise and vinaigrette | Le céleri rémoulade |
| main dishes | Les plats (m.) principaux |
| pork chop with pasta | La côtelette de porc pâtes |
| sliced turkey breast with mashed potatoes | l'escalope (f.) de dinde purée |
| filet of sole with rice and mushrooms | Le filet de sole riz champignons |
| roasted chicken with green beans | Le poulet haricots verts |
| salad | La salade verte |
| a selection of cheeses | l'assiette de fromages |
| goat cheese | Le fromage chèvre |
| caramel custard | La crème caramel |
| fruit pies/tarts | Les tartes (f.) aux fruits |
| What would you like for an appetizer? | Que voulez-vous comme entrée? |
| For an appetizer, I would like... | Comme entrée, j'aimerais... |
| And to drink? | Et comme boisson? |
| How do you like your meat cooked? | Comment désirez-vous votre viande? |
| Rare. | Saignante. |
| Medium rare. | A point |
| Well-done | Bien cuite. |
| What kind of...do you have? | Qu'est-ce que vous avez comme...? |
| What do you recommend? | Qu'est-ce que vous me conseillez? |
| What is...? | Qu'est-ce que c'est,...? |
| What will you have? | Qu'est-ce que vous allez prendre? |
| Have you made your selection? | Vous avez choisi? |
| Not yet. | No, pas encore. |
| One moment, please. | Un instant, s'il vous plaît. |
| Yes, I'll have... | Oui, je vais prendre... |
| Water, please. | De l'eau, sil vous plaît. |
| Have you decided? | Vous avez décidé? |
| Provence | La bouillabaisse |
| Périgord | Le foie gras |
| Bretagne | Les crêpes |
| Languedoc | Le cassoulet |
| Alsace | La choucroute |
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