- alrededor: around
- animadamente: lively
- asar: to roast, bbq
- avisar: to inform
- basta: enough
- bien cocido: well done
- bienvenido: welcome
- buen provecho: enjoy your meal
- cocinar al horno: to bake
- cocinar al vapor: to steam
- de haberlo sabido: had i known
- discutir: to discuss
- el atun: tuna
- el bacalao: cod
- el bistec: steak
- el bocado: bite
- el brindis: toast
- el chiste: joke
- el cocinero: chef, cook
- el jefe: manager
- el mayordomo: head waiter
- el mesero: waiter
- el mondongo: tripe
- el pedazo: piece
- el pescado: fish
- el platano: plantain
- el plato principal: main dish
- el ponche: punch
- el recuerdo: memory
- el salmon: salmon
- el vino blanco: white wine
- el vino rosado: rose wine
- el vino tinto: red wine
- freir: to fry
- hervir: to boil
- hornear: to bake
- ir a parar: to end up
- la carta: menu
- la cerveza: beer
- la copa: glass
- la cuenta: check
- la fonda: inn
- la fuente: serving dish
- la gaseosa: soft drink
- la miel de abeja: honey
- la propina: tip
- la sardina: sardine
- la trucha: trout
- las chuletas: chops
- las chuletas de cerdo: pork chops
- las chuletas de cordero: lamb chop
- las chuletas de ternera: veal chop
- los postres: desserts
- medio crudo: rare
- ponerse rojo: to embarass
- ponerse triste: to become sad
- relleno: stuffed
- rico: tasty
- sabroso: delicious
- salud: cheers
- satisfecho: satisfied
- sobre todo: above all
- tener ganas de: to feel like
- termino medio: medium rare
- tragar: to swallow