| Term | Definition |
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sogar |
actually, yet in fact |
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erhalten, erhält, erhielt, erhalten |
to achieve, attain <<V, IR, PR, PP>> |
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die Kneipe, Kneipen |
bar, tavern |
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gebacken |
baked |
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gekocht |
boiled |
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kalt |
cold |
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gebacken |
fried |
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in der Pfanne gebacken |
pan fried |
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heiß |
hot |
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scharf |
spicy |
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halbdurch |
medium done |
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englisch |
rare |
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durchgebraten |
well done |
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gebraten |
roasted |
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gewürzt |
seasoned |
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geräuchert |
smoked |
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gedämpft |
steamed |
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gefüllt |
stuffed |
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das Abendbrot, Abendbrote |
dinner, supper |
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die Ananas, - |
pineapple |
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das Apfelmus, Apfelmuse |
apple sauce |
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die Apfelsine, Apfelsinen |
orange |
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das Backhendel |
roasted chicken (kein Plural) |
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die Barbe, Barben |
mullet (fish) |
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das Basilikum, Basiliken |
basil |
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die Bedienung, Bedienungen |
service charge, tip |
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die Beilage, Beilagen |
side dish |
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das Beisel |
inn, pub, small restaurant |
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das Besteck, Bestecke |
cutlery, flatware |
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die Gabel, Gabeln |
fork |
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der Löffel, - |
spoon |
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das Messer, - |
knife |
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bestellen, bestellte, bestellt |
to order |
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die Bestellung, Bestellungen |
order (noun) |
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blau |
boiled in salt and vinegar, usually fish |
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das Laibchen, - |
meatballs or dumplings (Austria) |
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der Schwammerl |
mushrooms (Austria) |
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der Eintopf |
stew (kein Plural) |
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der Erdapfel, Erdäpfel |
potato |
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das Faschiertes |
ground meat (Austria) |
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das Rindfleisch |
beef |
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das Schweinefleisch |
pork |
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das Kalbfleisch |
veal |
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die Frucht |
fruit |
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das Gemüse, Gemüsen |
vegetable |
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das Geselchte |
smoked meat (Austria) |
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das Hähnchen, Hendl |
chicken, chicken (Austria) |
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die Hühnerbrust |
chicken breast |
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der Hase |
rabbit |
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die Kokosnuss |
coconut |
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das Vollkornbrot, Vollkornbrote |
whole grain bread |
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die Konfitüre |
jam |
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der Kren |
horseradish (Austria) |
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das Maß |
a liter beer, stein, mug |
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die Mehlspeise, Mehlspeisen |
cake, dessert |
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die Rosinen |
raisins |
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die Sachertorte, Sachertorten |
Austrian cake |
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der Senf |
mustard |
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die Suppe, Suppen |
soup |
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süss |
sweet |
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der Teller, - |
plate |
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stilles Wasser |
non-carbonated water |
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das Mineralwasser |
mineral water |
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das Leitungswasser |
tap water |
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die Wurst, Würste |
sausage |
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die Zwiebel, Zwiebeln |
onion |
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satt |
full (satiated) |
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Prost! |
Cheers! |
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Die Rechnung, bitte. |
Check, please. |
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Bitte alles zusammen. |
All together please. |
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Getrennte Rechnungen, bitte. |
Separate checks, please. |
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der Alkohol, Alkohole |
alcohol |
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alkoholisch |
alcoholic |