Set: In Giro Per L'Italia, Capitolo 6

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All 95 Terms

Term Definition
apparecchiare la tavola to set the table
consigliare (di) to recommend; to advise (to do something)
dispiacere to be sorry
domandare to ask
fare una prenotazione to make a reservation
mandare to send
mostrare to show
pagare il conto to pay the bill
piacere to please, be pleasing to; to like
portare il conto to bring the bill
prenotare to reserve
preparare to prepare
prestare to lend
provare to try
regalare to give (as a gift)
rendere to return, give back
riportare to bring back
scegliere to choose
l'antipasto appetizer
l'arrosto roast
la bistecca steak
il carciofo artichoke
la carne meat
la cena dinner
il cibo food
il coltello knife
il compleanno birthday
il contorno side dish
il coperto cover charge (with a c)
la crostata pie
il cucchiaio spoon
la cucina cooking, cuisine
il dolce dessert
la fine end
il fiore flower
la forchetta fork
il formaggio cheese
la frutta fruit
il gelato ice cream
gli gnocchi dumplings
l'insalata salad
il libro di cucina cookbook
la macedonia fresh fruit cocktail
il maiale pork
il manzo beef
il melone melon
il minestrone hearty vegetable soup
la mozzarella mozzarella
l'oliva olive
il parmigiano parmesan
la pasta pasta
il pasto meal
la patata potato
il pesce fish
il piatto plate, dish
il piatto fondo soup bowl
il pollo chicken
il pomodoro tomato
le posate silverware
la prenotazione reservation
il primo (piatto) first course
il prosciutto cured ham
il regalo gift
la ricetta recipe
il riso rice
il risotto creamy rice dish
i salumi cold cuts
il secondo (piatto) main course
il servizio cover charge (with an s)
la sigaretta cigarette
i sottaceti pickled vegetables
la tazza cup
il tiramisù a dessert of ladyfingers soaked in espresso and layered with cream cheese, whipped cream, and chocolate
la torta cake
la verdura vegetables
il vitello veal
il vino wine
il vino bianco white wine
il vino rosso red wine
cotto cooked
fresco fresh
fritto fried
misto mixed
pronto ready
semplice simple
vuoto empty
al forno baked
al pesto with a sauce of basil, garlic, grated parmesan, and pine nuts
al ragù with meat sauce (with an r)
al sugo di pomodoro with tomato sauce
alla bolognese with meat sauce (with a b)
alla carbonara with a sauce of eggs, bacon, and grated cheese
alla griglia grilled
in brodo in broth
fuori out, outside

Set Information

Terms 95
Creator thomasjack
Created February 19, 2007
Groups None
Tags itl604, utexas, italian
Access Anyone
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Description

Italian vocabulary, focusing on restaurant terms

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thomasjack : Changed apparechhiare la tavola → to set the table to apparecchiare la tavola → to set the table
Last Message: 18 months ago

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  1. le posate → silverware - 11 misses
  2. scegliere → to choose - 9 misses
  3. il maiale → pork - 9 misses
  4. i sottaceti → pickled vegetables - 9 misses
  5. il coltello → knife - 8 misses
  6. il coperto → cover charge (with a c) - 8 misses
  7. il secondo (piatto) → main course - 8 misses