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69 terms

Per. 3 BV2 Ch. 10 cocina hispana

STUDY
PLAY
kitchen
la cocina
freezer
el congelador
refrigerator
la nevera, el refrigerador
stove
la estufa
oven
el horno
microwave
el horno de microondas
stove burner
la hornilla, el hornillo
pot; saucepan
la cazuela, la cacerola
frying pan
el/la sartén
grill
la parrilla
pot
la olla
to clean
limpiar
to peel
pelar
to grate
rallar
to dice
picar
to cut
cortar
to slice
rebanar
to add
agregar, añadir
to cover
tapar
little pieces
los pedacitos, los trocitos
slices
las rebanadas
to cook
cocinar
to stir
revolver
to fry
freír
to roast
asar
to boil
hervir
to put(something) on stove
poner al fuego
to remove(something) from stove
quitar del fuego
to turn off stove
apagar el fuego
cauliflower
la coliflor
onions
las cebollas
cucumber
el pepino
carrots
las zanahorias
lettuce
la lechuga
potatoes
las papas
peppers
los pimientos
avocado
el aguacate
garlic
el ajo
rice
el arroz
black beans
las habichuelas negras, los frijoles negros
lime
la lima
lemon
el limón
grapefruit
la toronja
grapes
las uvas
papaya
la papaya
coconut
el coco
watermelon
la sandía
banana
el plátano, la banana
beef
la carne de res
pig (pork)
el cerdo
lamb
el cordero
sausage
la salchicha, el chorizo
veal
la ternera
chicken
el pollo
rib
la costilla
chop
la chuleta
fish
el pescado
shellfish
los mariscos
lobster
la langosta
shrimp
los camarones, las gambas
clams
las almejas
squid
los calamares
mussels
los mejillones
oysters
las ostras
salt
la sal
pepper
la pimienta
sugar
el azúcar
oil
el aceite
butter
la mantequilla