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Polisacáridos

Terms in this set (14)

Almidon
Reserva de energia en plantas producida por fotosintesis
Costituido por amilosa y amilopectina
Enlaces a 1-4
Glucogeno
Polímeros de glucosa
Almacenamiento de energía en animales
Muchas ramificaciones
Principalmente en el hígado y músculo esquelético
Dextranos
Polimeros de glucosa en bacterias y hongos
Unidos por enlaces glucosídicos a1-4 a1-3 a1-2 a1-4
Celulosa
Fibrosa y fuerte
Insoluble en agua
Polimeros de glucosa
Enlaces B1-4
Fibra no digerible
Proteoglicano
Macromoléculas superficie celular p de matriz extra celular
Constituida por glucosaminoglicanos que se unen a las proteínas extracelulares por interacciones electroestáticas
Poseen puntos de adhesión, reconocimiento e información entre células o célula-matriz extracelular
Glucosaminoglicanos
Polimeros no ramificados de azúcares
Disacáridos repetidos
Poco flexibles de gran volumen
Cargas negativas infieren alto grado de hidratación de la maraña extracelular
Condroitin sulfato
GAG sulfatado de fuerza tensil de cartílago, tendón, ligamentos y paredes de aorta
Dermatan sulfato
GAG sulfatado da flexibilidad en la piel h vasos sanguíneos
Queratan sulfato
GAG sulfatado en córnea, hueso y uñas
Heparina
Antitrombotico anticoagulante inhibidor de trombonina
Ácido hialuronico
No tiene grupos sulfato entonces no forma enlaces covalentes
Formado de ácido glucoronico y N-Acetilgluosamina
Muy largo de 500 mil unidades
Viscoso lubricante líquido sinovial y honor vítreo
Hacen parte de cartílago y tendones confiriéndoles fuerza tensil y elasticidad
Glucolipidos
Esfingolipidos asociados a olivos acaecidos
Sitios de reconomiento de las lectinas Conducción nerviosa formación de mi mielina y transduccion de señales
Glicoproteinas
Uno o más oligosacaridos y hacen parte del glucocalix y organellos como el aparato de golgi
Sitios específicos de reconocimiento y afinidad a lectinas
Menos ramificado que GAGs
Lectinas
Unión azúcares aglutinas o precipitar glucoconjugados
Sitios de unión vitaminas
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