Food - worksheet

STUDY
PLAY

Terms in this set (...)

sweet
sladký
sour
kyselý
salty
slaný
bitter
hořký
tough meat
tuhé maso
tender meat
křehké maso
scrambled eggs
míchaná vejce
hard boiled eggs
vejce na tvrdo
fruit salad
ovocný salát
a roll
rohlík
cream cheese
měkký sýr
pancakes with maple syrup
palačinky s javorovým sirupem
pastry
zákusky
cereals
cereálie
cornflakes
kukuřičné lupínky
yoghurt
jogurt
porridge
ovesná kaše
sandwich
obložený chléb
peanut butter and jelly sandwich
PBJ
teaspoon
tsp
tablespoon
tbsp
cup
250ml
oz - ounce
28g
pound
0.45kg
shrimp cocktail
krevetový koktejl
ham rolls with horseradish
šunková houska s křenem
clear soup
vývar
beef soup with liver balls
hovězí polévka s játrovými knedlíčky
chicken soup with noodles
thick soup
přesnídávková polévka
cauliflower soup
květáková polévka
mushroom soup
houbová polévka
potato soup
bramboračka
tripe soup
dršťková polévka
main dish
hlavní jídlo
roast chops
pečená žebírka
stew
šťáva z dušeného/pečeného masa
grilled chicken breasts
grilovaná kuřecí prsa
meat pie
pirohy
BBQ ribs
žebírka na grilu
rare steak
mírně propečený steak
medium steak
středně propečený steak
well-done steak
dobře propečený steak
steak - how it is done
jak je udělaný steak
side dish
příloha
mashed potatoes
bramborová kaše
dumplings
knedlíky
potato salad
bramborový salát
stewed vegetables
dušená zelenina
pickled onions
nakládaná cibule
rice
rýže
dessert
dezert
apple pie
jablečný koláč
cheesecake
tvarohový zákusek
chocolate cake
čokoládový dort
sundae
zmrzlinový pohár se šlehačkou a ovocem
custard
pudink
soft beverages
nealkoholické nápoje
mineral water
minerálka
fizzy water
perlivá voda
still water
neperlivá voda
freshly squeezed juice
čerstvě lisovaný džus
coke
coca cola
ice tea
ledový čaj
alcoholic beverages
alkoholické nápoje
draught beer
čepované pivo
vintage wine
archivní víno
spirits
lihoviny
spices
koření
allspice
nové koření
basil
bazalka
bay leaf
bobkový list
caraway
kmín
chives
pažitka
chilli
chilli
cinnamon
skořice
clove
hřebíček
curry
kari
dill
kopr
ginger
zázvor
horse raddish
křen
marjoram
majoránka
mint
máta
nutmeg
muškátový oříšek
oregano
dobromysl
parsley
petržel
pepper
paprika/pepř
poppy seed
mák
rosemary
rozmarýn
sage
šalvěj
soy sauce
sójová omáčka
thyme
tymián
vanilla
vanilka
other ingredients
další přísady
a clove of garlic
stroužek česneku
olive oil
olivový olej
vinegar
ocet
baking powder
prášek do pečiva
yeast
kvasnice
breadcrumbs
strouhanka
whipped cream
šlehačka
mustard
hořčice
ketchup
kečup
mmayonnaise
majonéza
dressing
zálivka na salát
gravy
šťáva z masa
dill sauce
koprová omáčka
mushroom sauce
houbová omáčka
tomato sauce
rajská omáčka
lard
sádlo
raisins
rozinky
almonds
mandle
walnuts
vlašské ořechy
hazel nuts
lískové ořechy
icing sugar
moučkový cukr
icing
cukrová poleva
garnish
ozdoba, obloha
stuffing
nádivka
seafood
plody moře
lobster
humr
shrimp
kreveta
topping
poleva
scrub carrots
oškrábat mrkev
peel an orange
oloupat pomeranč
pour milk
nalít mléko
pour flour
nasypat mouku
stir dough
míchat těsto
grate cheese
strouhat sýr
fry fish
smažit rybu
boil water
vařit vodu
roast meat
péci maso
bake a cake
péci dort
stew meat
dusit maso
steam vegetables
ohřát zeleninu v páře
mince meat
pomlít maso na sekanou
heat the dinner
ohřát večeři
pickle gherkins
nakládat okurky
preserve food
zavařovat potraviny
chop vegetable
nasekat zeleninu
slice tomatoes
nakrájet rajčata na plátky
beat eggs
šlehat vejce
squeeze a lemon
vymačkat citron
mash potatoes
šťouchat brambory
spread cheese
natřít sýr
grind spices
rozemlít koření
add a pinch of salt
přidat špetku soli
grease a pan
namastit pánev
serve hot
podávat horké
serve cold with some ice
podávat studené
set the table
prostřít stůl
mix the ingredients
smíchat suroviny
stir them well
dobře je promíchat
put in the pot
dát do hrnce
eat raw
jíst syrové
kitchen utensils
kuchyňské náčiní
bowl
mísa
pan
pánev
pot
kastrol
lid
poklička
plate
talíř
baking tin
plech na pečení
jug
džbán
mug
hrnek
cup
šálek
saucer
podšálek
jar
zavařovací sklenice
sieve
síto
scales
váha
tin opener
otvírák na konzervy
garlic press
lis na česnek
nut cracker
louskáček na ořechy
ladle
naběračka
grater
struhadlo
grinder
mlýnek
oven
trouba
stove
sporák
oven glove
chňapka
cutlery
příbor
teaspoon
lžička
tablespoon
lžíce
knife
nůž
fork
vidlička