how to order a coffee 咖啡英文小百科

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Terms in this set (...)

brewed coffee
現煮咖啡
espresso
義式濃縮(shot)
americano
美式咖啡
latte
拿鐵
cappuccino
卡布奇諾
macchiato
瑪奇朵
mocha
摩卡
café au lait
歐蕾(法文)
French Coffee
法式濾壺咖啡
caffè misto
密斯朵(義大利文)
Frappuccino
星冰樂
Vienna coffee
維也納咖啡
Irish coffee
愛爾蘭咖啡
Blue Mountain Coffee
藍山咖啡
ristretto
特濃義式濃縮(double)
con panna
寶康蘭(鮮奶油+濃縮)
flavor
常見調味
vanilla
香草
caramel
焦糖
hazelnut
榛果
almond
杏仁
peppermint
薄荷
cinnamon
肉桂
lemon peel
檸檬皮
ginger
toffee nut
太妃堅果
valencia
橙子
raspberry
覆盆子
pistachio
開心果
dairy
奶類
whole mike
全脂牛奶
low-fat milk
低脂牛奶
skim milk
脫脂牛奶
non-fat milk
零脂牛奶
whipped cream
鮮奶油
foam
奶泡
soy milk
豆乳(替代牛奶)
skinny
使用零脂牛奶的
dry
奶泡多、牛奶少的
wet
奶泡少、牛奶多的
Con Panna
加上攪拌過的鮮奶油(義大利文)
attribute
品嚐咖啡特性
acidity
酸度
body
醇度、厚重感
aroma
氣味
finish
餘味、餘韻
flavor
口味、風味
shot
咖啡濃度
solo
一般濃度、一杯義式濃縮
regular
一般
double
雙倍濃縮
extra shots
雙倍濃縮
triple
三倍濃縮
decaf
低咖啡因
unleaded
去咖啡因的
description
形容(咖啡風味)
bitter
苦味的
sweet
甜的
sour
酸的
acerbic
澀的
clean
清爽的
bright
透明的
mellow
芳醇的
rich
濃醇、濃厚的
thin
稀薄的
heavy
口味重的
mild
溫和的
strong
濃郁的
wild
狂放的
sharp
鮮明強烈的
tangy
辛烈的
spicy
辛味的、辣的
dry
不甜的
winy
有酒香的
nutty
有堅果風味的
fruity
有果香的
caramelly
有焦糖味的
smoky
有炭火香的、煙燻味的
earthy
有土味的
delicate
細緻的
complicated
複雜的
well-balanced
平衡的
size
容量(杯子大小)
tall
中杯
grande
大杯
venti
特大杯
trenta
巨大杯(比特大杯大)
common
常見物品
mug
馬克杯
tumbler
隨行杯
sleeve
隔熱套
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