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92 terms

UWM Italian 103 Prego! (8th ed) Chapter 6

STUDY
PLAY
Il conto
bill (check)
la cucina
cooking (cuisine)
Il pasto
meal
Il servizio (il coperto)
cover charge
apparecchiare la tavola
to set the table
cenare
to eat dinner
pagare il conto
to pay the bill
pranzare
to eat lunch
prenotare
to reserve
scegliere (p.p. scelto)
to choose
l'antipasto
appetizer
l'anitpasto misto
mixed appetizer
i carciofi
articokes
le olive
olives
i salumi
cold cuts
la bruschetta
seasoned toasted bread
il prosciutto e melone
cured ham and melon
il primo
first course
gli gnocchi
dumplings
il minestrone
hearty vegetable soup
la pasta
pasta (noodles)
in brodo
in broth
alla carbonnara
with a sauce of eggs, bacon and grated cheese
al forno
baked
al pesto
with a sauce of basil, garlic, grated Parmesan cheese and pine nuts
al ragù (alla bolognese)
with meat sause
al sugo di pomodoro
with tomato sauce
il riso
rice
il risotto
creamy rice dish
il secondo
main course
l'arrosto
roast
la bistecca alla griglia
grilled steak
la carne
meat
il maiale
pork
il manzo
beef
il pollo
chicken
il vitello
veal
il pesce
fish
il contorno
side dish
l'insalata mista
mixed salad
le patate
potatoes
le patatine fritte
french fries
i pomodori
tomatoes
la verdura
vegetables
il formaggio
cheese
la mozzarella
mozzarella (fresh)
il parmigiano
parmesan
il dolce
dessert
la crostata
torte
la frutta fresca
fresh fruit
il gelato
ice cream
la macedonia
fruit salad
il tiramisù
tiramisu
la torta
cake
il vino
wine
il vino bianco
white wine
il vino rosso
red wine
le posate
silverware
il coltello
knife
il cucchiaio
spoon
la forchetta
fork
il bicchiere
glass
il piatto
plate (dish)
consigliare (di)
to recommend (to advise)
domandare
to ask
prestare
to lend
mandare
to send
mostare
to show
preparare
to prepare (to make food)
provare
to try
riportare
to bring back
la fine
end
il fiore
flower
cotto
cooked
fresco
fresh
fritto
fried
misto
mixed
pronto
ready
allora
(well) then, in that case
così
so (therefore)
di più
more
quasi
almost
che cosa? (che?) (cosa?)
what?
che? (+noun)
what kind of?
chi?
who?
quanto?
how much?
come?
how?
dove?
where?
perché?
why?
quando?
when?
quale/quali?
which?
quanto/a/i/e? (+noun)
how much/many?