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5P CNATURALES - Para comer rico y bien

STUDY
PLAY
Ingerir es
comer o tomar alimentos, bebidas o medicinas.
Nutrición
proceso de asimilación de los nutrimentos, necesarios para los huesos, piel, energía, etc,
Los NUTRIMENTOS se CLASIFICAN en
Macronutrimentos y Micronutrimentos
Alimentos que necesitamos en grandes cantidades
MACROnutrimentos
Alimentos necesarios en pequeñas cantidades
MICROnutrimentos
Ejemplo de MACROnutrimentos (3)
carbohidratos, proteínas y grasas.
Ejemplo de MICROnutrimentos (2)
vitaminas y minerales.
Los alimentos se descomponen, después de un tiempo por
los hongos y bacterias.
FORMAS DE CONSERVACiÓN de alimentos, EN LA ANTIGÜEDAD (3)
ahumado, sumergido en salmuera y envasado.
FORMAS DE CONSERVACiÓN de alimentos, EN LA ACTUALIDAD, CON LA TECNOLOGIA (2)
congelación y deshidratación