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Dos Mundos Capítulo 8

Terms in this set (121)

los huevos
eggs
el pan tostado
toast
el tocino
bacon
los fideos
noodles
el plato
prepared dish
la salchicha
sausage
la cuenta
bill
dejar una propina
to leave a tip
la tarjeta de crédito
credit card
el ave
poultry
la carne de cerdo/puerco
pork
la carne molida
ground beef
la carne de res
beef
las chuletas (de cerdo/puerco)
(pork) chops
el hígado
liver
el pavo (el guajolote)
turkey
las almejas
clams
el atún
tuna
los camarones
shrimp
el cangrejo
crab
la langosta
lobster
el apio
celery
la cebolla
onion
los frijoles
beans
los guisantes/los chícharos
peas
los ejotes
green beans
los hongos
mushrooms
el maíz
corn
el pepino
cucumber
el rábano
radish
la zanahoria
carrot
el aguacate
avocado
el albaricoque ( el chabacano)
apricot
los cacahuates
peanuts
el durazno
peach
la fresa (la frutilla)
strawberry
la manzana
apple
la nuez (la nueces)
walnut(s)
las pasas
raisins
la piña
pineapple
el plátano
banana
la sandía
watermelon
las uvas
grapes
el arroz con leche
rice pudding
el batido (de leche, de frutas)
(milk, fruit) shake
el aceite
oil
el ají
pepper (red or green)
el ajo
garlic
el azúcar
sugar
el conservante
preservative
el harina
flour
la jalea
jelly
la miel
honey
la mostaza
mustard
la pimienta
pepper
la sal
salt
la cuchara
spoon
la cucharita
teaspoon
el cuchillo
knife
la jarra
pitcher
el mantel
tablecloth
el pimentero
pepper shaker
el platillo
saucer
el plato hondo
bowl
el salero
salt shaker
la servilleta
napkin
el tenedor
fork
la copa
wineglass
la cucharada
tablespoon
la lata
can
la libra
pound
la onza
ounce
la rebanada
slice
la sartén
(frying) pan
el tarro
jar
agregar
to add
amasar
to knead
asar
to roast
batir
to beat
crecer
to grow
cubrir
to cover
desear
to want, desire
doblar
to fold
freír
to fry
mezclar
to mix
mojar
to wet (dip)
pedir
to order
pelar
to peel
picar
to chop (mince)
rallar
to grate
a la parrilla
grilled, charbroiled
al horno
baked
al punto, cocido/a
medium rare
bien cocido/a (asado/a)
well done
congelado/a
frozen
crudo/a
raw
descafeinado/a
decaffeinated
descremado/a
skimmed
dorado/a
golden brown
dulce
sweet
espeso/a
thick
enlatado/a
canned
maduro/a
ripe
medio/a
half
picante
spicy
poco cocido/a (asado/a)
rare
rico/a
delicious
sabroso/a
flavorful
seco/a
dry
el antojito
snack
las cáscara
peel
los comestibles
groceries
la receta
recipe
el trozo
piece
pertenecer
to belong
la razón
reason
la mesa
table
dentro
within
de nuevo
again
poner la mesa
set the table
camarero/a
waiter/waitress
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