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29 terms

Vocabulary 1.3 - Let's do some cooking

STUDY
PLAY
pot
なべ
lid
ふた
ladle
おたま
spatula
フライ返し
rice cooker
炊飯器
rice paddle
しゃもじ
boil water
お湯 を 沸かす、 が 沸く
let hot water cool
お湯 を 冷ます、 が 冷める
put pan on stove
なべを火にかける
cook rice
ご飯を炊く
heat up oil
油を熱する
deep-fry
油で揚げる
cook in sauce
煮る
boil
ゆでる
stir fry
いためる
steam
蒸す
drain off water
水を切る
mix
まぜる
burn
こげる
turn over
ひっくり返す、うら返す
add season
味をつける
add salt
塩を加える
sprinkle pepper
こしょうをふる
taste
味見をする、あじを見る
strong/weak taste
味が濃い、薄い
spicy
からい
salty
塩からい
sour
すっぱい
finish
できあがる